fbpx

GASTRONOMİYE YENİ SOLUK: KENT BAHÇELERİ

BEYHAN UZUNÇARŞILIOĞLU

Urban Garden, Kurucu 

Gastronomi dünyada hızla yükselirken, metropol hayatındaki yerli ve taze gıdalara duyulan özlem de aynı oranda artıyor. İyi malzemeye duyulan özlem ise şehirde, aktivist bir akımın da önünü açıyor: Kent Bahçeleri. Şeflerin büyük ilgi gösterdiği bu yeni konsept kaliteli ürünlerin temini için büyük avantaj sağlıyor.  

İstanbul Gümüşdere’deki butik çiftliği Urban Garden’la büyük övgü toplayan ve sürdürülebilir tarım ve gıda güvenliği için çalışan Beyhan Uzunçarşılıoğlu, bizlere yerel ve doğal tarımı anlatırken İstanbul’da bu konuyla alakalı başlattığı hareketin de hikayesini anlatacak. 

Perakende Günleri Bir Soysal Organizasyonudur

SOYSAL

Adres: Noramin İş Merkezi, Maslak Mahallesi, Büyükdere Cad. No:237 Kat:1 No:114 Sarıyer 34398 İstanbul 

Telefon: 0(212) 212 99 70 

Fax: 0(212) 212 38 36 

E-posta: info@soysal.com.tr 

PG’yi Takip Edin:

© 2019 SOYSAL 

DESIGNED BY CREATIVE RED EXPERIENTIAL ADVERTISING AGENCY